Menu na stužkovú slávnosť

PRÍPITOK

0,1l Cinzano

1,80 €

0,1 Vermut

1,60 €

0,1 Prosecco

1,40 €

PREDJEDLÁ

70g Bryndzový tartar

3,20 €

70g Tvarohový parfait s bylinkovou salsou

3,20 €

70g Parmská šunka s medovým melónom

3,90 €

200g Caprese

3,90 €

POLIEVKY

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

1,40 €

Slepačí vývar s bylinkovými haluškami

1,60 €

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

1,80 €

HLAVNÉ JEDLÁ Z KURACIEHO MÄSA

150g Kuracia rolka plnená šunkou, brokolicou a syrom

4,60 €

150g Kurací gordon Blue

4,60 €

220g Pečené kuracie stehno s gaštanovou plnkou

3,70 €

150g Roláda z kuracích pŕs

3,90 €

150g Kuracie prsia špikované suš.slivkou v slaninovom župane

6,30 €

HLAVNÉ JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA

150g Vyprážaný Černohorský rezeň

4,60 €

150g Plnená bravčová roláda

5,10 €

150g Pečená krkovička, dusená kapusta

4,40 €

150g Bravčová roláda so žemľovou plnkou

4,90 €

HLAVNÉ JEDLÁ Z HOVÄDZIEHO MÄSA

150g Sviečková na smotane

5,30 €

150g Hovädzí stroganov

5,10 €

150g Maďarský guláš

5,10 €

150g Hovädzie ragú na spôsob diviny

5,00 €

HLAVNÉ JEDLÁ Z RÝB

150g Grilovaný losos s ratatouille zeleninou

8,90 €

150g Grilovaný losos s maslovou špargľou

8,90 €

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

120g Grilovaný hermelín s ratatouille zeleninou

4,70 €

120g Grilovaný hermelín s brusinicovým chutney

4,90 €

DEZERTY

100g Jablková štrúdľa so šľahačkou a čokoládou

2,60 €

160g Palacinky so šľahačkou a čokoládou

2,90 €

100g Tvarohovo- višňový koláč

1,60 €

160g Macerovaná hruška s lesným ovocím

2,60 €